- Axe 1 : Métabolites spécialisés et plantes oléagineuses
L’objectif de cet axe est de réaliser une analyse phytochimique approfondie des métabolites spécialisés (polyphénols, flavonoïdes, saponines, alcaloïdes, …) et des fractions lipidiques issues de plantes oléagineuses, en intégrant leur extraction, leur isolement et leur caractérisation structurale. Les travaux visent à établir des corrélations entre la composition chimique et les activités biologiques (antioxydante, anti-inflammatoire, antimicrobienne, etc.), à travers des approches analytiques et biochimiques rigoureuses. Une attention particulière est accordée à l’optimisation des procédés d’extraction, à la standardisation des extraits et à la valorisation des ressources végétales locales dans des applications en pharmacologie, cosmétique et agro-industrie.
- Axe 2 : Huiles essentielles
Cet axe a pour objectif de caractériser chimiquement les huiles essentielles issues de plantes aromatiques ivoiriennes par des approches d’extraction, d’isolement et d’analyse chromatographique, afin d’identifier leurs composés majoritaires et minoritaires. Les travaux visent à établir des relations entre composition chimique et activités biologiques (antimicrobienne, antioxydante, anti-inflammatoire, insecticide), en vue de leur valorisation dans les domaines pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire.
- Axe 3 : Champignons, biopesticides, formulation et tests biologiques
Cet axe explore le potentiel des champignons supérieurs médicinaux comestibles ou non et des extraits naturels dans le développement de biopesticides efficaces et durables, puis de les intégrer dans des formulations adaptées à des usages agricoles. Les travaux portent sur l’isolement, la caractérisation et l’évaluation des principes actifs fongiques et végétaux, ainsi que sur l’étude de leurs activités antifongiques, insecticides et phytoprotectrices. Une approche de formulation est ensuite développée afin d’optimiser la stabilité, l’efficacité et l’applicabilité des produits obtenus, en vue de leur utilisation comme alternatives aux pesticides chimiques en protection des cultures.